岡山県真庭市蒜山の道の駅風の家で久世産青ねぎと春菊が出荷される

道の駅の直売所にねぎの辛味が漂う。

道の駅風の家は岡山県真庭市蒜山にある。 久世産の青ねぎが出荷される。 春菊も並ぶ。 蒜山産のお餅、巣蜜が加わる。 地元農家が運ぶ。 新鮮野菜市で販売だ。

ねぎの葉が青々と生える。 道の駅の風が葉を揺らす。 青ねぎの茎が太い。 春菊の葉脈が浮く。 出荷量は毎日変動する。 真庭市の高原気候が育てる。

直売所の棚が木製だ。 青ねぎの束が立つ。 春菊の緑が鮮やかである。 客が選ぶ。 道の駅の空気が澄む。 巣蜜の瓶が並ぶ。 お餅の柔らかさだ。

久世地区の農家が栽培する。 青ねぎを丁寧に束ねる。 春菊を収穫する。 道の駅まで車で運ぶ。 高原の朝霧が残る。 野菜の土の匂いがする。 地元食材の宝庫である。

販売コーナーで値札をつける。 青ねぎ1束の重さだ。 春菊の新鮮さを確かめる。 客の手に渡る。 道の駅の賑わいが生まれる。 お餅を温める。 巣蜜をスプーンで取る。

蒜山の風景が広がる。 道の駅の窓から見える。 青ねぎを味噌汁に入れる。 春菊をおひたしにする。 日常の味付けだ。 農家の努力が実る。 風の家の役割である。

夕方の陽が傾く。 直売所の灯りがつく。 青ねぎの残りが少ない。 春菊も売れる。 明日も出荷だ。 真庭市の誇りである。 高原野菜の魅力だ。

道の駅の外に車が停まる。 客が野菜を抱える。 青ねぎのシャキシャキ感。 春菊の独特の風味。 地元で消費される。 風の家が支える。