福島県国見町道の駅国見あつかしの郷で春キャベツとアスパラが入荷する
曇り空の下に柔らかな風が吹く。道の駅国見あつかしの郷の棚に春野菜が並ぶ。
福島県国見町の道の駅国見あつかしの郷は国道4号線沿いにある。波形屋根が特徴の建物だ。最近春キャベツとアスパラガスが入荷した。キャベツはふんわり巻いた葉が甘い。
地元農家が出荷する。朝早くトラックで運ばれる。アスパラは多種類揃う。緑の鮮やかな色が棚を彩る。道の駅は果物やいちごも販売する。
春キャベツは柔らかい食感が特徴だ。巻いて調理するのに適する。風の音が屋根に響く。スタッフが商品を並べ替える。
アスパラガスは細いものから太いものまである。地元産の新鮮さが売りだ。道の駅は年中野菜を扱う。朝の湿った空気が野菜に潤いを与える。
キャベツの葉は外側がしっとりする。内部は甘みが強い。アスパラの茎はシャキシャキだ。来場者が一つずつ選ぶ。
道の駅国見あつかしの郷は福島と宮城の境にある。野菜の納品は朝から続く。棚の木目が野菜の緑を引き立てる。
春野菜は季節限定だ。キャベツとアスパラは今が旬である。道の駅の駐車場に車が並ぶ。風が葉を軽く揺らす。