兵庫県明石市魚の棚商店街で朝の潮風が石畳を撫でる

朝の潮風が魚の棚商店街の石畳を優しく撫でる。 兵庫県明石市魚の棚商店街は、約300mの石畳の通りである。 この通りは江戸時代から続く漁師町の名残だ。 今朝も空気が潮の香りで満ちる。

商店街の店舗は木造の平屋が多い。 朝日が瓦屋根に反射する。 魚屋の店先で氷の冷たさが触れる。 魚の棚商店街振興会が管理するこの通りは、約50店舗が並ぶ。 新鮮な魚介を扱う店が多い。

きょうはゴールデンウィーク初日だ。 いつもより人出が増える。 通りを歩く人の足音が響く。 魚左衛門という居酒屋が朝から開く。 鯛の荒炊き定食を提供する。

荒炊きの湯気が立ち上る。 鯛の身が柔らかい。 骨の周りのコラーゲンをすする。 商店街の人は地元住民と観光客が混じる。 この通りはJR魚棚駅から徒歩5分である。

買い物客が保冷バッグを提げる。 タコの柔らか煮を売る店がある。 店主がパックに詰める。 タコの柔らかい食感が想像される。 イカやタコのキムチも並ぶ。

練り物コーナーで爪楊枝の感触がある。 試食の匂いが漂う。 商店街の端で明石焼きを焼く。 鉄板の熱気が肌に触れる。 地元の人々が日常的に利用する。

魚の棚商店街はイベントも多い。 春には海産物のフェアを開く。 潮風が頰を撫でる。 石畳の冷えが足裏に伝わる。 この通りは明石の魚文化を体現する。

夕方になると人出がピークを迎える。 今朝の静けさが対照的だ。 空の青さが広がる。 商店街の看板が風に揺れる。 魚介の新鮮さが保たれる理由は朝の仕入れだ。

仕入れのトラックが通りを走る。 氷の塊が積み下ろされる。 店主の手が素早く動く。 潮の匂いが強まる。 この商店街は明石の食卓を支える。