長野県飯島町道の駅田切の里でタラの芽の最終入荷が行われる

山の冷たい風がドアを開ける。道の駅田切の里の直売所にタラの芽が並ぶ。

長野県飯島町の道の駅田切の里は、全国16番目の重点「道の駅」である。北の玄関口に位置し、#田切の里で感想を共有する。

きょうタラの芽が入荷した。今年の入荷で終了との声がある。春の山菜シーズンは例年より早い。芽はふわふわとした緑である。

地元山で採れるタラの芽は、天ぷらやおひたしに使う。木の新芽が柔らかく、香りが立つ。収穫は急斜面で行われる。

直売所の棚は清潔だ。タラの芽の束が朝露をまとって輝く。空気には山の清涼感が漂う。

飯島町は山々に囲まれる。木々が芽吹く時期、霧が谷を満たす。採り手は静かに芽を探す。

道の駅は訪問者を迎える。タラの芽は数量限定で、早い時間に売れる。最終入荷は季節の終わりを示す。

山菜の並びは春限定である。タラの木は来年また芽を出す。触れると繊細な感触が残る。

重点道の駅として、情報発信もする。きょうの入荷は地元の恵みである。棚の光が芽を照らす。

たべもの

出典:

  1. X 投稿— 道の駅田切の里にタラの芽が入荷し、今年の終了の見込み。