兵庫県三木市道の駅みきで横山海産のハギが販売される

道の駅の屋外に潮の香りが漂う。魚の氷が冷たい。

道の駅みきは兵庫県三木市にある。国道175号沿いだ。神戸市北西部に隣接する。每週木曜はお魚販売の日である。

横山海産さんがハギを勧める。甘辛く煮付ける。お鍋にも合う。その他西京漬けや焼き穴子がある。

販売は11時30分から14時だ。屋外イベント通路で行う。焼きサバや海老、練り物も並ぶ。魚の新鮮な光沢が見える。

三木市は播州地方だ。道の駅はメッセみきと併設。地域情報の発信拠点である。朝の空気が魚を冷やす。

ハギは小型魚だ。身が柔らかい。煮付けると味が染みる。横山海産の仕入れは朝だ。新鮮さを保つ。

お客さんが魚を手に取る。氷の上で輝く。販売員が調理法を説明する。声が穏やかだ。

道の駅の周りは田園風景だ。風が魚の匂いを運ぶ。木曜のルーティンである。地元民が訪れる。

メッセみきは展示場だ。多目的に使う。道の駅と連携する。お魚販売が人気だ。