茨城県日立市の道の駅おさかなセンターでメロンパンとシフォンケーキが並ぶ
道の駅の屋根から朝の光が差し込む。
茨城県日立市にある道の駅おさかなセンターの直売所で、今日も地元のお菓子が並ぶ。メロンパンとシフォンケーキが棚に置かれている。
これらのパンは近隣のベーカリーから毎日届けられる。生地をこねて焼く作業が朝早くから行われる。メロンパンは表面に網目模様がつけられ、シフォンケーキはふんわりした食感になる。
道の駅おさかなセンターは国道245号沿いにある。海沿いの場所で、魚介類の直売も行われる。訪れる人は新鮮な魚を買った後に、お菓子を手に取る。
直売所では毎日午前9時から販売が始まる。午前中に並ぶパンは午後には少なくなる。地元の人々が通勤や散歩の途中で立ち寄る。
メロンパンはバター風味の生地が使われる。シフォンケーキは卵を泡立てて作られる。どちらも常温で保存できるため、持ち帰りやすい。
道の駅の駐車場は広くて、車を停めやすい。海風が吹き込む場所で、空気が少し塩辛い。パンを買った人々がベンチで少し休む姿も見られる。
この組み合わせは、魚介類の購入者にとっての軽いおやつとして定着している。毎日同じ時間に並ぶため、常連客が訪れる。
道の駅おさかなセンターの直売所は、午後3時頃まで営業する。パンがなくなり次第終了となる。翌日も新しいパンが届けられる。