青森県深浦町道の駅ふかうらで新鮮魚介と地元品が朝から棚に並ぶ
朝の光が道の駅ふかうらのガラス窓を淡く照らす。塩気を含んだ海風が店内へ流れ込む。 新鮮な魚介が並ぶ棚は午前7時から開く。深浦町の漁港から朝獲れたイカやホッケが置かれる。 魚介の並びは毎日変わる。地元漁協の出荷が続くため、棚の配置もその日ごとに調整される。 隣の直売所では地元産の野菜や加工品も並ぶ。わかめや干し魚が袋詰めされて陳列される。 店内は木の床と白い壁で統一される。清潔感のある空間が訪れる人の目を和らげる。 販売担当者は朝早くから品出しを行う。冷蔵ケースの温度管理も忘れずに確認する。 来店者は主に地元住民と観光客である。袋に入れた魚介を手に、ゆっくりと店内を回る。 夕方になると残った品が少なくなる。翌朝の出荷に備えて棚の整理が行われる。