静岡県藤枝市道の駅で新鮮野菜とヤマメの塩焼きが並ぶ

朝の光が直売所の棚を照らす。静岡県藤枝市道の駅ゆとりえせとやで新鮮野菜とヤマメの塩焼きが並ぶ。

野菜は地元農家から朝採りで届く。葉物や根菜が並ぶ。表面に土が残っている。

ヤマメの塩焼きは店内で焼かれる。魚の身は白く仕上がる。塩の粒が表面に付着する。

直売所は道の駅の建物内にある。棚は木製で高さが揃っている。客は手にとって確認する。

野菜の種類は季節ごとに変わる。ヤマメは近隣の川で獲れる。焼き加減は中くらいである。

道の駅ゆとりえせとやは藤枝市の郊外にある。駐車場は広く停めやすい。入り口から直売所まで短い距離である。

野菜と魚の並びは午前中に始まる。午後になると一部が売り切れる。次の朝まで待つ仕組みである。