群馬県下仁田町の牧場でジャージー牛が草地を歩く
朝の風が草を揺らす中、群馬県下仁田町の牧場「神津牧場」でジャージー牛が草地を歩く。
ジャージー牛は20頭いる。体高は120センチ前後だ。毛色は茶色だ。
牧場は標高800メートルにある。面積は10ヘクタールだ。
牛は午前6時に放牧される。草を食べながらゆっくり歩く。
牧場内の草はチモシーとオーチャードグラスである。草丈は30センチだ。
牛は1頭あたり1日15キロの草を食べる。牛乳の原料になる。
牧場は国道254号線から車で10分だ。駐車場は20台分ある。
牛は午前10時まで放牧される。その後牛舎に戻る。
牧場は地元酪農家が運営する。従業員は5名だ。
牛乳は1日200リットル搾乳される。地元工場に運ばれる。
牧場は午後5時に閉まる。夜は牛舎で牛を管理する。
ジャージー牛は乳脂肪分が高い。牛乳は4.5%だ。
牧場は下仁田町の中心から車で20分だ。バスも運行している。
牛は耳標を付けている。番号は1から20だ。
牧場は冬期も営業する。冬は牛舎で管理する。
牛は草地を1時間に1周する。歩く速度はゆっくりだ。
牧場はチーズ作り体験も行う。1回2000円だ。
牛の乳は毎日2回搾乳される。朝6時と午後4時だ。
牧場は地元小学生の見学を受け入れる。1回10名までだ。
牛は草を食べる音がする。1頭あたり1分に20回噛む。
牧場は群馬県の酪農地帯にある。周辺に他の牧場も多い。
ジャージー牛は朝の光の中で毛が輝く。草地を歩く姿が目立つ。