長野県青木村の道の駅で野菜苗と山椒が出荷される

道の駅の直売所で、朝の光が棚の上に並んだ苗と山椒の袋に当たる。土の匂いと山椒の香りが、店内をゆっくりと満たしていく。

長野県青木村にある道の駅あおきで、野菜苗と山椒が出荷されている。苗はトマトやナス、きゅうりなどで、山椒は実や葉の状態で袋詰めされている。出荷は地元の農家が朝早くから行っている。

野菜苗はプラスチックトレイに植えられて棚に並べられる。苗の葉の色や茎の太さを確認した後に、価格札が付けられる。山椒は袋に入れられて、重量ごとに分けられている。

直売所のスタッフは、苗と山椒の在庫を管理する。苗は日陰に移動させて乾燥を防ぎ、山椒は新鮮さを保つために冷蔵ケースに入れられる。午前中は来店客が苗や山椒を選んで購入する。

購入した人は、苗を車に積んで持ち帰る。山椒は袋ごとレジで精算される。道の駅の駐車場では、苗を運ぶ人の動きが静かに続いている。

この道の駅では、野菜苗と山椒の販売が春から夏にかけて行われている。山椒は地元で採れたものが中心で、苗は地域の気候に適した品種が扱われている。

直売所の入口近くには、農家が持ち込んだ苗や山椒が並ぶ。スタッフが一つずつ状態を確認しながら、棚に配置する作業が続けられている。