長野県松本市の直売所で地元産のブルーベリーがパック詰めされる作業が続く

朝の光が差し込む直売所の作業場で、ブルーベリーが一つずつパックに並べられる。 パックの底に敷かれた紙が軽く音を立てる。作業は午前六時から始まる。 松本市は長野県の中央部に位置する。市内の果樹園で収穫されたブルーベリーが今日も運び込まれる。 ブルーベリーの表面に薄い白い粉が残る。果肉の硬さを確かめるため、指で軽く押す作業が繰り返される。 パック詰めは三人の作業員で分担する。一人が大きさを測り、一人がパックに並べ、一人が蓋をする。 パックの側面には「松本産ブルーベリー」と青い文字で印刷されたラベルが貼られる。 午前八時半になると、軽トラックが一台到着する。果樹園から新たに三十パックが降ろされる。 直売所の冷蔵庫は温度を五度に保つ。ブルーベリーはここで一晩寝かされた後、翌朝店頭に出る。 販売価格は百グラムパックで四百円。地元住民のほか、観光客も手土産として購入する。 パックが積み上がる棚の奥では、ブルーベリーの甘い香りがゆっくりと広がる。 午前十時を過ぎると、近隣のスーパーから発注が入る。二十パックがまとめて引き取られる。 残ったパックは冷蔵庫の奥に移動される。午後の作業は午後二時から再開される。 直売所の入り口には「本日入荷　松本産ブルーベリー」と書かれた黒板が置かれる。 黒板の文字は午前中に書き換えられる。午前中に売り切れた品目は午後の入荷予定が記される。 午後三時になると、別の果樹園からブルーベリーのパックが十五パック追加で届く。 作業員はパックの重さを確認しながら冷蔵庫へ運び込む。午後五時でその日の作業は終了する。 翌朝また同じ手順が繰り返される。ブルーベリーのパックは静かに積み上げられ続ける。