秋田県能代市の直売所で地元産のなすとピーマンが朝から箱詰めされる作業が続く

朝の光が店内の棚に差し込む。 能代市の直売所で、なすとピーマンの箱詰め作業が始まる。 生産者5人が畑から運んだ野菜を並べる。 なすは20キロ、ピーマンは15キロが今日の分量だ。 作業は午前6時から行われる。 箱に詰める手つきは一定のリズムを保つ。 重さを量る秤の針が静かに動く。

直売所は能代市二ツ井町にある。 店内は木の床で、冷房は控えめだ。 野菜の皮から土の匂いがわずかに漂う。 箱の底には新聞紙が敷かれる。 ラベルには「能代産」と墨で書かれる。 作業は午前9時まで続く。 箱は15個が完成する。

箱詰めされた野菜は午前中に店頭へ並ぶ。 価格はなす1キロあたり300円、ピーマンは250円だ。 買いに来た客は10人ほど。 現金で支払う音がカウンターで響く。 袋に詰める動作も静かだ。 客は袋を持って駐車場へ向かう。 車が一台、ゆっくり出て行く。

午後には別の野菜の箱詰めが予定されている。 キャベツと大根が畑から運ばれる。 作業は午後1時から始まる。 午前中の作業員は交代で休憩を取る。 休憩室では水筒の水を飲む音がする。 直売所は午後5時まで営業する。 閉店後は床の掃除が行われる。

この直売所は地元農家の共同運営だ。 参加農家は12軒。 週3回、火・木・土に開く。 売上の一部は地域の寄付に回される。 寄付先は地元の小学校だ。 昨年度の寄付額は8万円だった。 今年度も同じ仕組みが続く。

箱詰め作業は毎日行われる。 天候によって量は変わる。 雨の日は収穫が少なくなる。 晴れの日は量が増える。 今日の天気は曇りで、気温は18度だ。 作業は予定通り進む。 箱は15個が完成した。

直売所は国道沿いにある。 看板は木製で、文字は黒だ。 駐車場は20台分ある。 朝の来客は地元住民が中心だ。 観光客は少ない。 野菜は新鮮で、土付きのまま売られる。 客は手で触って確かめる。

箱詰め作業は午前9時に終わる。 作業員は手袋を外す。 手袋は洗って干される。 直売所は午前中は静かだ。 午後になると客が増える。 箱は店頭に並べられる。 客は箱から野菜を選ぶ。

能代市の直売所は地元野菜の販売拠点だ。 なすとピーマンの箱詰めは今日も続く。 作業は淡々と行われる。 箱は15個が完成した。 客は袋を持って帰る。 店内は午前中は静かだ。 午後になると客が増える。