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眠るためのニュース

地元商店街のパン屋から香りが漂う

パン屋の扉を開けると小麦の香りが広がる。

直売所の棚に果物が光る。いちごの赤が柔らかな。

八百屋の棚に野菜が並ぶ。新鮮な葉の緑が朝日を浴びる。

店内のカウンターから油の匂いが漂う。かき揚げがジュッと音を立てる。

福岡県朝倉郡筑前町の道の駅原鶴ファームステーションバサロでは、柑橘系の販売が目立つ。先週末、訪問者が旬の果物を紹介した。この道の駅は、原鶴温泉近くにあり、農産物直売が中心。

愛媛県内子町小田地区にある道の駅小田の郷せせらぎは、地元農産物を直売している。最近、色濃いほうれん草や菜の花などの入荷が確認された。この道の駅は、小田地区の小さな施設として、近隣農家の作物を扱う。

石川県羽咋郡宝達志水町の道の駅のと千里浜では、ファーマーズベーカリーが本日限定でフライドチキン、豆乳ドーナツ、大納言とくるみのパン、洋梨のレーズンタルト、菜の花のクロックムッシュ、菜の花ピザを提供している。

愛媛県愛南町のピースパン工房は、道の駅みしょう、緑新鮮市、フレッシュ一本松などの直売所に国産小麦を使ったパンを出荷している。高千穂バターリッチ食パン、よもぎ食パン、愛南苺バタークリームパン、有機レーズンパン、愛南農家紫芋餡パンがラインナップだ。

新潟県新発田市の道の駅加治川では、地元産の越後姫いちごを使ったスイーツイベント「しばたの越後姫いちご一会めぐり」が開催されている。このイベントは、新発田市内の複数店舗で期間限定のいちごスイーツを提供するもので、道の駅加治川が中心的な役割を果たしている。

茨城県桜川市の道の駅まくらがの里こがで、冬ニンジンが山盛り入荷されている。冬のニンジンは香りが良く色が鮮やかで、βカロテンが多く免疫力向上に役立つ。